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3柔肠百转 (第3/11页)
存,便放下烛台弯腰看去,见灶洞里仍有星星点点的火光未熄罄尽,想这应该是舅舅下厨后留有的残余灰烬,沉香摸了摸下巴想,他莫非是把饭菜放在锅里了? 沉香心思一动,刚要掀开锅盖看个究竟,眼前却突然亮如白昼,厨房所有灯盏一时全部燃起,他本就做贼心虚,此刻被吓得肩膀猛颤,回头就见杨戬提着食盒立于门扉之后,正眉眼含笑地看着他。 沉香身体登时僵直,尴尬得恨不得找个地缝钻进去,窘迫之意爬上心头,惹得脸颊耳根羞红一片,他语无伦次道:“我我我……我不是……” “肚子饿了怎么不同舅舅说?”杨戬跨过门槛径直朝灶台旁放置的长桌走去,并取出食盒里的饭菜,菜肴热气升腾,香味四溢,他看一眼站在一旁略显局促的沉香,柔声道:“还不过来吃饭?” “哦……”沉香步伐有些僵硬地走过去,继而落座。桌上有三菜一汤,酥骨鱼、烧全鸡、白灼菜心和鱼羹,最后是一碗满满当当的大米饭和甜品绿豆方糕。酥骨鱼无刺无骨,经过腌制之后炸成了金黄色,又加入调料进行炖煮,本是因为菜品骨刺酥烂才得其名,但杨戬在处理鱼时便将其体内大大小小的刺一应剔除,无甚妨碍。再看这烧全鸡,外皮焦香,表面流油,汁水莹润,连接处已被撕开方便夹取。 白灼菜心清脆鲜嫩,色泽鲜亮,一看便知是时令之下最为新鲜的蔬菜。而最鲜美不过是鱼羹,这鱼羹是将鳜鱼蒸熟后剔去皮骨,再放鸡丝、火腿丝、姜丝、葱丝、香菇木耳、竹笋末以及煨制鸡rou的汤汁熬煮而成,口感层次极为丰富。 沉香看着自己面前孤零零的一个碗,又看看杨戬,道:“舅舅,您不吃吗?” 杨戬微笑着摇摇头,手掌轻抚上他的脑袋,意料之外的,沉香不曾躲闪排斥,“多吃点儿,你
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