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第19章 小葱麻香酱油面 (第5/7页)
下去,就着漏勺颠几下,把冒着白烟的面条倒进一只白色的大瓷碗中。 赵亦勋看着端到庄时泽面前的面条,根根分明,条条粗细一致,看着就筯道十足。 这是一碗素面,他却奇异地闻到一股面筋特有的香味,心下称奇,只好腆着脸说:“让我尝一点呗?” 庄时泽头也不抬:“这面是汤芫做的,她说给吃就给吃。” 赵亦勋顿时感觉一阵扑面而来的尴尬,好像自己是个上门讨吃的,还打扰了人家两口子的二人世界。 可是他的目光已经被锁死在那碗面上,那碗面仿佛有神奇的魔力,每一根都在喊着他“吃我!吃我!吃我……”。 汤芫也不介意,拿了两只小瓷碗,在每人面前都放了一只,每碗都夹了两小筷子面条。 赵亦勋亲眼看着,那面条在放进碗里的瞬间,还弹跳了几下,口水涌了起来。 他急不及待,又小心翼翼地吃了一根——面条爽滑,轻轻一吸就可以把整根吸入口中,不糊不烂,面条在经过紧闭的嘴唇时还可以感受到结实的质感,整根吸入,嘴唇还不挂糊! 他又试着嚼一下,只不过是一根面条,既有着面食的香味,又透着咸香,似乎是咸味把香味吊出来,又似乎是香味把咸味衬托,仿佛这面本来就是咸的!还很筯道! 庄时泽没吃面,他看着汤芫把麻油、酱油和葱花一碗碗地摆好。 赵亦勋忍不住开口问:“这面怎么本来就是咸的?” 汤芫微笑着回答:“我和面的时候加的是淡盐水,咸味会在和面的一开始就融进面里。” 赵亦勋恍然大悟:“怪不得,咸香得这么自然……你……你肯
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