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第38节 (第4/9页)
门槛上,看着两个jiejie做菜。小男孩瞪大了眼睛,瞧见大姐从背篓里拿出一个小包,然后剪开,把研磨成粉状的香料倒进煮rou的汤里,这五花rou就变得好香好香。 说是rou味吧,又比白水煮rou的味道香太多。桂皮、八角、香叶、陈皮等香料的滋味和猪rou结合在一起,就如同给一个丰满的美人,披上一间奢华的衣裳,衬得她越发美丽动人。 “好香啊……”小男孩深深地闻了一口,他已经被厨房封印住了,“大姐,这可以吃了吗?” “还没好呢,还要炖一个时辰。” 这一个时辰,在臭娃的心里,就好像一年那么漫长。他每次都以为rou快要出锅了,但是问jiejie,jiejie都说rou还没卤透,还能不能吃。酱色的汤汁在火上慢慢地熬着,把绝妙的滋味都熬进去rou里,直到一寸长的rou块被染上了可口的棕红色。 终于,在臭娃第三十次问能不能吃的时候,大妮用筷子扎了一下rou块,确定炖烂了,给出了肯定的答复:“臭娃,去洗手,这rou做好了!再去叫耶耶和阿娘一起吃饭。” “太好了!” 大妮把rou捞出来,盛了一大陶碗,都冒尖儿了。小妮把熬好的小米粥装在大陶盆里,端了出去。 热乎乎的小米粥非常浓稠,还带有粮食特有的清香味。阿娘说要管饱,小妮多撒了两把小米,看得梁氏都有些心疼。可这时候,谁都不会再关注这一盆小米粥了。 大家都目光都集中在一大碗腊汁rou上! 晶莹光亮的腊汁rou都快被炖化了,rou皮色泽红亮,沁出来的油花非常诱人。这种浓香的
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